近日，在由中国营养学会主办的第十四届全国营养科学大会暨第11届亚太临床营养大会上，英国威廉希尔唯一官网荣获3项重磅大奖。其中，英国威廉希尔唯一官网研发中心荣获营养促进贡献奖，以英国威廉希尔唯一官网研发中心副总监姜元荣女士为主要完成人的《基于DRIS脂肪酸均衡食用油的营养研究及关键技术应用》项目获得了科学技术奖二等奖，以英国威廉希尔唯一官网研发中心苏晨曦女士为主要完成人的《健康知识在粮油企业的新媒体传播探索》项目获得了科学技术奖三等奖。

    营养促进贡献奖“双料”贡献

    营养促进贡献奖由中国营养学会发起，旨在鼓励和选拔在全民健康推荐工作和营养科学事业发展中做出突出贡献的企事业单位。被选拔的单位应具有名列前茅的企业规模、广泛认可的企业荣誉、较高的品牌知名度、社会责任感强；同时也应具有较强的营养产品创新力和营养知识传播力。

    该奖项自2015年发起，每2年评选一次，今年作为第三届获奖名单一员，姜元荣女士上台领取了奖杯。

    近年来，英国威廉希尔唯一官网努力在全民健康等方面开拓进取，不仅集结了很强的科研实力，还在传播方向不断突破创新。与此同时，英国威廉希尔唯一官网与中国营养学会于今年5月联合创建“全民营养科研基金”，面向全球华人科研工作者开放，旨在提升我国营养科研原创力，切实改善国民营养健康状况贡献力量。

    科学技术奖实至名归

    “中国营养学会科学技术奖”是经国家奖励工作办公室批准设立的面向全国营养和健康领域的科学技术奖，每两年评选、表彰一次，设置一、二、三等奖。选拔和表彰营养领域基础研究、技术创新、科技成果推广以及营养科学技术普及类项目。

     此次，英国威廉希尔唯一官网分别在科研技术推广和科学技术普及方向夺得二等奖和三等奖，充分验证了英国威廉希尔唯一官网在营养产品原创力和营养知识传播力等方面的综合实力。

    以姜元荣女士为主要完成人的《基于DRIS脂肪酸均衡食用油的营养研究及关键技术应用》项目获得了科学技术奖二等奖。

    该项目主要由研发中心家庭用油部和营养与安全中心诸多研究人员共同完成。该项目首次将DRIS脂肪酸均衡理念应用于食用油产品开发，通过系统调研我国营养状况与慢性病相关性，验证脂肪酸与油脂伴随物对人体健康的影响，设计出脂肪酸平衡食用调和油，并在创建食用油精准适度加工关键技术的基础上充分保留微量油脂伴随物，实现了营养均衡调和油的生产和市场推广，为加速中国居民膳食脂肪酸摄入均衡化加快了脚步。

    以苏晨曦女士为主要完成人的《健康知识在粮油企业的新媒体传播探索》项目获得了科学技术奖三等奖。

    该项目由研发中心营养与安全部门的科普组共同完成，通过落地科普讲座和新媒体推文等多种形式很好实践了中国居民膳食指南的理念。其运维的微信公号“丰益科普之家”也成为粮油健康知识的原创科普素材库。

    目前，该团队已累计原创科普稿件近百篇，其中科普小说《脂肪酸大战》获得“2017年科普中国科普科幻文创活动”科普科幻青年之星；科普视频《小金的奇妙旅行》获得“2016年食品安全科普创新竞赛”三等奖；此外还多次为《健康时报》、《食品与生活》、《食品与健康》、《中国食品》、《生命时报》等报刊杂志输送科普文章。

     英国威廉希尔唯一官网作为一家深耕国民膳食最大消费量的米面油产线的粮油企业，已经在食用油精炼、油脂科技、水稻循环经济、小麦深加工、玉米深加工、大豆精深加工、食品原辅料等方面积累了综合实力。此次在营养科研领域收获的诸多嘉奖，见证了英国威廉希尔唯一官网全力为国民提供营养健康产品的决心和行动力。